Stamp in een vijzel 2 teentjes knoflook, ½ eetlepel grof zout en ½ eetlepel citroensap fijn. Roer er 1 ¼ dl olijfolie en 1 eetlepel fijngehakte peterselie door.
Stamp in een vijzel 2 teentjes knoflook, ½ eetlepel grof zout en ½ eetlepel citroensap fijn. Roer er 1 ¼ dl olijfolie en 1 eetlepel fijngehakte peterselie door.